为了避免油烟对环境的污染，它们在被排放之前最好进行处理，这就需要今天我们要介绍的油水分离设备。顾名思义，油水分离设备就是一种可以将油和水分开来的装置，那就随着我们来多了解一些这种装置的知识吧。

　　油水分离设备主要是由控制箱、分离器、管路、专用配套泵、自动排油监控系统等组成的，在我看来，其中最主要的组成单元就是控制箱跟与之配套的分离器。但是我们也不能忽视了其它配件的作用，因为任何部分的缺陷都会影响设备分离效果，只有整体处于良好状态，工作效率才能有保证。

　　而且油水分离器的分离性能还会受其工作压力的影响，一般情况下，压力增大分离效果就会下降，而且排出压力的影响会比吸入压力产生的影响大。因为油水分离器的工作压力提高了，供液泵排出压力也会相应的提高，从而会加重油水的乳化，我们知道乳化程度越高想要分离就越困难了。因此要将油水分离器工作压力控制在比较低的状态，以确保油水分离的效果。

　　要控制好工作压力，就必须先要检查安装在分离器壳体上的压力表是否正常。方法很简单，可以用分离器专用配套泵上附设的压力表来进行比较；也可以关闭通往出口管路上的阀门来观察压力表，如果压力变的变化不大或根本没有变化，就说明这个这个压力变有问题，已经失效了。由此可见，为了油水分离设备的工作性能可以正常的发挥，它的工作配件和工作压力都是十分重要的，一定要加强重视。