油水分离器很多的餐厅都是安装了油水分离器的，因为饭店里面每天都是有很多的油的，每天把他们没有经过处理排放出去，对环境的污染是非常的大的，所以安装油水分离器是可以很好的进行油水分离的。

　　饭店每天都是会从盘子里面刷出很多的油水的，饭店里面的油污水是有很多的，每天派出的油渍都是通过排水管道排放出去的，这样是可以形成对环境的污染的，还增加了地沟油的出现，地沟油是从下水道里面收上来的废油，经过提炼，他们对人们的身体的危害是非常的大的，所以国家实施了每个餐饮行业的都是要安装油水分离器的，经过处理之后，才是允许进行排放的。

　　油水分离器可以保证大家的生活不被油污所侵害了，可以很好的保证我们生活的环境的质量。